Не все цветы, которые ассоциируются с весной, одинаково стары. У одних — подснежника, мать-и-мачехи — за плечами действительно многовековая народная традиция, задокументированная этнографами. У других — тюльпана, мимозы — своя, но совсем другая история: персидские сады, голландская биржа, советские цветочные базы. Стоит разобрать по отдельности, что здесь подлинная примета, а что — красивая легенда или флористическая мода куда более позднего времени.
Подснежник — цветок, пробивающий снег
Подснежниками в быту называют галантус, род луковичных растений, насчитывающий около двадцати видов, которые растут в диком виде в Европе, Средиземноморье, на Кавказе и в Западной Азии — по оврагам, влажным лесополосам и лесным опушкам. Чтобы вообще зацвести, большинству видов нужен период зимнего холода, и это объясняет главную странность растения: оно не «превозмогает» зиму, а нуждается в ней, трогаясь в рост, едва почва хоть немного прогревается, — отсюда и способность пробиваться сквозь ещё не растаявший снег.
С подснежником связана европейская легенда о том, что первый цветок весны вырос из снежинок, обращённых в утешение Еве после изгнания из рая, — сюжет красивый и широко растиражированный, но проследить его до конкретного средневекового богословского текста не удаётся, и, судя по всему, перед нами народно-литературная легенда, оформившаяся и распространившаяся куда позже, чем принято думать, — не столько древний миф, сколько поздняя, уже литературно обработанная история.
Куда более неожиданный и вполне достоверный факт касается токсичности растения. Все части подснежника содержат ядовитые алкалоиды, включая ликорин, и способны вызвать при попадании внутрь тошноту и рвоту. Но именно из подснежника в середине двадцатого века болгарские учёные выделили галантамин — вещество, изучавшееся сперва как средство от полиомиелита, а затем, уже в девяностые годы, прошедшее клинические испытания как препарат для лечения болезни Альцгеймера. История подснежника — редкий случай, когда ядовитое растение честно подарило медицине действующее лекарство, а не легенду о лекарстве.
Есть и практическая, совсем не мистическая причина отнестись к подснежнику бережно: во многих регионах, включая российские, дикорастущие виды подснежника занесены в Красную книгу, а массовый сбор диких цветов на продажу — одна из главных причин их исчезновения. Луковица накапливает силы для цветения не один год, и сорванный цветок не успевает дать семена, — поэтому любоваться подснежниками в лесу стоит не срывая, оставляя расти дальше.
Из подснежника, растения, все части которого ядовиты, в двадцатом веке был выделен галантамин — вещество, впоследствии одобренное для лечения болезни Альцгеймера: пример того, как токсичное растение может обернуться настоящим медицинским открытием.
Мимоза — австралийское дерево на советском прилавке
Цветок, который в России по традиции дарят к восьмому марта и называют мимозой, ботанически мимозой не является. Это акация серебристая, дерево семейства бобовых родом из юго-восточной Австралии, — жёлтые пушистые соцветия действительно напоминают цветки настоящей мимозы стыдливой, но родство между ними чисто внешнее: разные роды, разные семейства, разное время цветения. Путаница закрепилась ещё в девятнадцатом веке, когда акацию завезли в Европу, и разговорное имя с тех пор так и не отпустило растение.
Сам женский день восходит к началу двадцатого века: в тысяча девятьсот десятом году на международной конференции работающих женщин в Копенгагене немецкая социал-демократка Клара Цеткин предложила учредить день солидарности трудящихся женщин, а дату восьмого марта закрепили уже в двадцатые годы. Любопытная деталь: сама Цеткин относилась к празднику как к политическому дню и была далека от идеи дарить цветы, — обычай преподносить женщинам цветы на этот праздник в СССР сложился значительно позже, лишь в шестидесятые годы, когда праздник растерял прежний революционный смысл. Выбор именно акации-мимозы, впрочем, сделали не в СССР. Символом женского дня её предложила в тысяча девятьсот сорок шестом году итальянская участница Сопротивления и политик Тереза Маттеи: цветок дёшев, ярок и цветёт как раз к началу марта. Из Италии обычай разошёлся по Франции, Испании и добрался до Советского Союза, где лёг на готовую почву по вполне прозаической причине: на черноморском побережье Кавказа, где акацию когда-то интродуцировали, она зацветает уже к концу января — началу марта, оставаясь фактически единственным доступным «живым» цветком в разгар зимы для советской цветочной торговли. Так практическая логика снабжения превратилась в устойчивую символическую традицию, которая не имеет никакого отношения к старинным народным поверьям — это городской обычай двадцатого века, и его стоит отличать от подлинной старины.
Тюльпан — не голландский, а персидский цветок
Вопреки распространённому мнению, тюльпан — не голландское, а среднеазиатское и персидское растение. Целенаправленно его начали культивировать в Персии примерно с десятого века, отбирая дикорастущие формы по размеру и окраске, и уже к десятому-одиннадцатому векам тюльпан стал устойчивым образом персидской поэзии — символом любви и быстротечной красоты. Позже, к пятнадцатому-шестнадцатому векам, тюльпан стал символом могущества османского двора: в садах дворца Топкапы насчитывались тысячи сортов. В Европу растение попало благодаря послу в Турции, увидевшему тюльпаны в саду в тысяча пятьсот пятьдесят первом году и приславшему семена на родину, а в Нидерланды луковицы впервые завёз в тысяча пятьсот девяносто третьем году профессор Лейденского университета.
Именно в Нидерландах разыгралась знаменитая тюльпаномания — эпизод, о котором стоит рассказать точно, без преувеличений. На пике, между тысяча шестьсот тридцать третьим и тысяча шестьсот тридцать седьмым годами, редкие сорта луковиц стоили тысячи гульденов — сумму, сопоставимую с несколькими годовыми заработками ремесленника, а с конца тысяча шестьсот тридцать пятого года торговля фактически превратилась в спекуляцию контрактами на будущую поставку луковиц, которых покупатель порой никогда не видел. В феврале тысяча шестьсот тридцать седьмого года пузырь лопнул, и цены за несколько дней обрушились на девяносто с лишним процентов. Стоит, впрочем, добавить оговорку, которую часто опускают: современные историки экономики сходятся в том, что на голландские финансы в целом это событие повлияло не так сильно, как гласит популярная легенда о нём, — это был локальный, хотя и яркий пузырь, а не общенациональный кризис.
Ландыш — красивая легенда без старой основы
Ландыш майский — многолетнее лесное растение, широко распространённое в умеренном поясе, чьи мелкие оранжево-красные ягоды созревают к началу лета. С ним связана история о слезах речной царевны Волховы, узнавшей об измене возлюбленного, — по легенде, там, где падали её слёзы, вырастали ландыши. Впрочем, единого канонического варианта у этой легенды нет — в разных пересказах её слёзы льёт то царевна, то ждущая воина девушка, то смеётся лесная русалка, — и убедительной привязки к академическим сводам подлинной славянской мифологии эта история не находит. Перед читателем, судя по всему, красивая, но литературно обработанная легенда более позднего происхождения, а не задокументированное этнографами народное поверье.
Здесь необходимо предупреждение: ландыш по-настоящему ядовит. Все его части содержат сердечные гликозиды, а особенно опасны ягоды — для ребёнка смертельную дозу может составить всего несколько штук, а высокая концентрация токсинов способна нарушить работу сердца. Термическая обработка не разрушает эти вещества, так что варенье или компот из ягод ландыша остаётся столь же опасным, как и сырые плоды, — с этим растением рядом с детьми стоит быть предельно внимательным. При этом истреблять заросли ландыша не нужно: в ряде регионов вид взят под охрану именно из-за массового сбора дикорастущих растений на букеты, и разумнее любоваться цветком в лесу, чем срывать его.
Мать-и-мачеха — подлинно народное растение
В отличие от предыдущих цветов, мать-и-мачеха — это не флористическая мода и не поздняя легенда, а настоящее старое народное растение славянской лечебной традиции. Многолетняя трава семейства сложноцветных зацветает одной из первых, ещё до того, как разворачиваются её собственные листья: за лето и осень в корневище накапливается запас сил, и ранней весной из земли сразу поднимаются цветоносные стебли, а привычные широкие листья появляются лишь после цветения. Само название родилось из наблюдения за этими листьями: нижняя сторона опушена мягкими волосками и на ощупь тёплая, «как мать», а верхняя — гладкая и холодная, «как мачеха». Растение с глубокой древности применяли как средство от кашля — на это прямо указывает и латинское родовое имя, дословно означающее «прогоняющий кашель». Это редкий случай, когда за народным названием стоит не выдуманная задним числом древность, а подлинное, многовековое практическое знание.
Первоцвет — ключ, оброненный святым Петром
Первоцвет, или примула, получил своё имя от латинского слова, означающего «первый», — растение действительно одним из первых зацветает после схода снега. В немецкой народной традиции с ним связана отдельная легенда: апостол Пётр, задремав, будто бы обронил ключи от рая, и на том месте, где они упали, выросли цветы примулы, — отсюда её германское имя, дословно переводимое как «ключик от неба». Стоит оговориться: эта история восходит к более поздней, бытовой немецкой фольклорной традиции, а не к строгой академической этнографии, поэтому подавать её стоит именно как красивое народное предание конкретной культуры, а не как общеевропейский древний миф.
Флористическая мода девятнадцатого века — отдельный, более поздний пласт
Отдельно стоит сказать о традиции, которую легко спутать со старинными поверьями, — языке цветов, оформившемся в Европе в девятнадцатом веке как светская мода на приписывание цветам символических значений, зафиксированная в популярных печатных словарях того времени. В этой системе подснежник означал смирение и надежду, а тюльпан — совершенную любовь. Это книжная, городская традиция, ровесница викторианской эпохи, и путать её со старой народной культурой, где подобные значения складывались веками устного бытования, не стоит: у языка цветов есть точная дата рождения, у настоящей народной традиции — нет.
Источники и примечания
- Ботанические сведения о роде подснежник (галантус) и истории открытия галантамина.
- Материалы о статусе подснежника и ландыша в Красных книгах России и её регионов.
- История международного женского дня и традиции дарить акацию серебристую в СССР.
- Британская энциклопедия. История тюльпана и тюльпаномании в Голландии семнадцатого века.
- Ботаническое описание мать-и-мачехи (туссилаго) и происхождение её народного названия.
Примечания
- Легенды о происхождении подснежника, ландыша и первоцвета, изложенные в статье, — красивые народные предания более позднего происхождения, не подтверждённые академическими сводами древней славянской мифологии; исключение — мать-и-мачеха, за которой стоит подлинная многовековая лечебная традиция.
- Ландыш действительно ядовит во всех частях, включая ягоды, и термическая обработка не снижает его опасности; подснежник и ландыш во многих регионах взяты под охрану — собирать дикорастущие растения этих видов не стоит.
- Традиция дарить акацию серебристую («мимозу») на восьмое марта восходит к итальянской инициативе тысяча девятьсот сорок шестого года и укоренилась в СССР позже; к старинным народным поверьям она отношения не имеет.
