Традиции Масленицы по дням блинной недели

Масленица — это традиционный русский праздник, которым изначально славяне приветствовали весну и прощались с зимой. После христианизации России праздник был ассоциирован с началом Великого поста и приобрел религиозный характер. На протяжении всей недели Масленицы люди готовят и угощаются блинами, а также проводятся различные ритуалы, игры и гуляния. В конце блинной недели происходит сжигание Масленицы, символизирующей сгорание зимы и начало весны.

История трансформации Масленицы

История Масленицы берет начало еще в древние времена,

согласно Б. А. Рыбакову, до пришествия христианства на Русь Масленицу связывали с весеннем равноденствием. Даты праздника были выбраны на основе природных явлений, таких как смена сезонов и фаз Луны.

С развитием христианства в России Масленица была переосмыслена и связана с началом Великого поста. Таким образом, праздник стал иметь религиозный характер, но многие традиции и обычаи, связанные с Масленицей, остались неизменными.

Календарь празднования Масленицы по годам

В разные периоды истории России Масленица имела свои особенности и традиции. В древности на протяжении всей недели празднования проводились различные обряды, такие как украшение домов, подготовка масла и сыра, катание на санях и красочные костюмированные шествия.

В средневековье Масленица стала популярным праздником, на который люди съезжались со всех окрестностей. В это время появились традиции Блинной недели, когда люди готовили и угощали друг друга блинами и другими сладостями.

Дни Блинной недели

Отметить, что праздничные дни делятся на две части: узкие и широкие. Узкая масленица — первые три дня Блинницы. Широкая — оставшиеся четверо суток.

В первые трое суток не запрещается работа по дому и в поле, а с четверга трудиться нельзя.

Понедельник — встреча Господа

В первый день родители мужа разрешали невестке отправиться к  родителям, а после захода солнца отправлялись к ним сами на ужин. Также в этот день по традиции приглашаются сваты, чтобы обсудить свадьбу или другие деловые вопросы.

Вечером принимались готовить блины, подготавливаться к полномасштабному торжеству. В понедельник людьми сооружалось масленичное чучело, его надевали на палку и перемещали на повозке по поселку.

Вторник — заигрыши

Такой день важный для девушек. Во вторник проводились смотрины, парни сватались, чтобы после поста (на Красную горку) взять понравившихся девушек в жены.

Во вторник посещали друзей, ели вкусные блюда, принимали участие в гуляниях и призывали теплую пору.

Среда — лакомка

День важен для зятя и тёщи. Мать девушки пекла блины, а муж дочери шел их отведать.

В среду женщина показывала будущему супругу дочки и его семье, что она хорошо к нему относится. На подобное пиршество приглашали родственников или приятелей.

Четверг — разгул

Это начало широкой Масленицы, работы заканчивались и начинались торжественные гулянья, они сопровождались катанием на санках, показательными сражениями, иными развлечениями. Разводились ритуальные костры, через них прыгала молодежь, пелись колядки.

Пятница — тещины верёрки

Пятница – день, когда любовь к тёще проявлял зять. Яства готовились супругой мужчины, а теща в компании членов семьи и друзей приходила в дом молодых отведать яств. Весь вечер зять показывает, как уважает тёщу и как хорошо относятся.

В этот день готовят блюда из мяса и проводят различные спортивные соревнования.

Суббота — золовкины посиделки

Суббота также предназначалась для улучшения отношений между родственниками. Недавно вышедшая замуж девушка звала к себе в дом сестер супруга.

Если золовка (и) в браке не состояла, невестка звала и незамужних подружек. А если состояла, звали замужних подружек. Невестка родственнице в обязательном порядке преподносила презент.

Прощенное воскресенье

Заключительный день Блинницы особенный. Он назывался «Прощенное воскресенье» — все обязательно извинялись перед знакомыми за возможные нанесенные обиды, вспоминали умерших, посещали баню.

В воскресенье в огонь бросали оставшиеся с праздника яства, мыли использованную утварь. В завершение торжества сжигали чучело Масленицы, а пепел высыпали на поля.

Традиции Масленицы

Масленица — торжество древнее, языческое, поэтому традиции, обряды уходят корнями в прошлое. Отмечался разными народами, поэтому в разных регионах есть свои особенности и традиции.

Ряженые

Ряженые — яркий и запоминающийся элемент традиционной культуры. Подобное изменение человеческого облика— не просто игра, а настоящий ритуал. Ряженые разгуливали по селу в воскресенье.

Популярен ритуал в Костромской губернии. Мужчины рядились в разноцветные костюмы, седлали лошадей, на головы надевали соломенные шляпы. После захода солнца отправлялись за пределы села, поджигали шляпы — жест по традиции демонстрирует сжигание Масленицы.

В это время наряжались в необычные костюмы, лица закрывали масками, разукрашивали тело красками либо сажей. Ряженые пританцовывали, подпрыгивали, играли на музыкальных инструментах.

Маски одевались, чтобы создать образ конкретного персонажа (козу, аиста) либо просто скрыть лица участников обряда. Неотъемлемая часть действа – исполнение специальных песен: колядок, закличек. Ряженые появлялись во дворах в разные дни недели в сопровождении соломенного чучела.

Катание на санях

Массовое гулянье – одна из масленичных традиций. В катании на санях принимала участие молодёжь. Каждый, у кого конь, ехал покрасоваться.

С подобным гуляньем связан обычай: поженившиеся зимой молодые люди на Масленицу принимали участие в подобных катаниях — показывали себя, чтобы получить всеобщее одобрение, признание.

Молодые помолвлены – жених возит на показ люду невесту (чтобы выбор одобрили). Подобное развлечение сопровождалось песнопениями.

Ещё один обряд — катание с горы. Участвовали в нём и дети, и родители. Каждая пара (заключившая брак в этом году) должна была скатиться. И их семейная жизнь будет счастливой.

Сжигание чучела

Масленица — это кукла, одетая в рваную старую одежду, сделанная из соломы или других материалов, которая символизирует зиму и все негативное, что с ней связано. Отметить, что фигуры чучел были и женского, и мужского пола. Масленица – женщина, а Масленок — мужчина.

Символическое сжигание подобного чучела трактовалось как похороны холода, уничтожение зимы. В разводимый в Прощенное воскресенье костер бросали старые вещи. Огонь очищает людей и уносит плохое.

Обряд проводится двумя способами. В первом случае куклу сразу устанавливают и зажигают. Во втором – предварительно вокруг чучела водят хороводы, в шутливой форме прощаются с зимой, благодаря за проведенные 3 месяца, и потом поджигают. Считается, чем больше костер, тем теплее весна и удачливее год.

Смотрите статью про ритуалы и заговоры в Масленицу.

Масленичные колядки

До нас дошли эти песни. Их пели, гуляя на улице, когда заходили в дом к хозяину, во время вождения хоровода вокруг чучела.

Колядка 1:

Масленица-кривошейка,
Состречаем тебя хорошенько!
С блинами,
С каравайцами,
С вареничками!

Колядка 2:

Масленица-ерзовка,
Обманула нас, плутовка!
Оставила нас
На кислый квас,
На постные щи,
На голодные харчи.

Колядка 3:

Ай, как мы масленицу дожидали,
Дожидали, люли, дожидали.
Сыром горушки укладали,
Укладали, люли, укладали.
Сверхом маслицем поливали.
Ах ты масленица, будь катлива,
Будь катлива, люли, будь катлива.

Что едят на Масленицу

Считалось, что эту неделю едят молочные продукты (сметана, масло, молоко, сыр), обязательно яйца. Из альтернативного названия Блинница можно догодаться о самом популярном блюде.

1. Блины готовят из муки, яиц, молока, сахара и соли. Они могут содержать различные начинки, такие как сметана, варенье, творог, сыр или мясо, и подаются с маслом и сметаной.
2. Пироги (вареники) также традиционное блюдом Масленицы и готовятся из теста с начинкой. Начинка может быть мясной, грибной или сладкой. Пироги обычно подаются горячими и угощаются с маслом.
3. Куличи — еще одно блюдо, которое готовят во время Масленицы. Они представляют собой пасхальные кексы, готовые из муки, яиц, сахара и сухофруктов, и украшенные глазурью и пасхальными украшениями.
4. Медовуха — русский напиток из меда и воды. Его можно употреблять как горячим, так и холодным.
5. Сырники — это пирожки, готовые из творога и яиц. Они обычно подаются со сметаной.
6. Кроме того, на Масленицу готовят и другие блюда, такие как кутю, кисель, мясные блюда и салаты. Все эти блюда и напитки являются важной частью традиций Масленицы и помогают создать особую атмосферу праздника.

Масленица — это один из наиболее значимых праздников в культуре России и других стран СНГ, который имеет древние корни и богатую историю. С течением времени традиции, связанные с Масленицей, могут утрачиваться или изменяться, поэтому важно сохранять их и передавать следующим поколениям.